(VINAGRETA SIMPLE)

Ingredientes para 4 personas.
2 Dl. De vinagre de vino, 2 Dl. De aceite de oliva, Sal. Mostaza.
Procedimiento
En un barreño de vidrio pondremos el aceite, el vinagre, la mostaza y la sal, con ayuda de una varilla de acero lo batiremos enérgicamente lo rectificamos de sal y listo para servir.