SALSA DE RABANOS Y NABOS DEL BOSQUE Y NUECES

Ingredientes.
1 litro de mayonesa.100 gr. Rábanos, 100 gr. de nabos.50 gr. de cebollino.
100 gr. de nueces. Pan blanco mojado. Jugo de limón, Vinagre. Sauce. Sal.
Procedimiento
En un Vol. de cristal pondremos la mayonesa , nos pondremos a picar las mercaderías en la madera de trabajo encima de la mesa, picamos los rábanos, los nabos, las nueces, el cebollino y lo pondremos dentro de la mayonesa a la cual le añadimos el zumos del limón, el vinagre, el sauce, y el pan mojado escurrido y machacado , todo lo pondremos en la mayonesa y con ayuda de una varilla de madera le vamos dando vuelta asta que formemos una pasta homogénea la rectificamos de sal y listo para servir.
Sobre todo especial para pescados de todo tipo hervido o en parrilla.