Procedimiento
Cortaremos el jamón York por la maquina de fiambres, en la mesa de trabajo aremos cornete con el jamón.
En un recipiente hondo, pondremos nata y la vamos montando con sal y pimienta la cual nos servirá para el relleno de los cornetes del jamón York, los rellenaremos con una manga pastelera y los vamos poniendo en la nevera para su uso, los pondremos con cuidado d que no se deformen.
viernes, 2 de enero de 2009
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