1 kilo de puré de patatas, 2 yemas de huevo, 50 gr. de mantequilla, todo esto lo pondremos en una cacerola y lo trabajamos lo suficiente como para que podamos ponerlo en la manga y le podamos dar forma de la que nosotros queramos.
Pondremos la bandeja de horno engrasada, y con la manga las podremos dar la forma que queramos las ponemos al horno 150 grados y las cocemos que queden doradas.
Estas patatas las podemos poner en infinidad de platos.
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